太原市杏花岭区市场监管局检查月饼生产亚游·集团(AG)官网

2025-09-01 16:01:20来源：太原市场监管微信号阅读量：19109

　　中秋佳节临近，月饼生产迎来高峰期。为保障消费者“舌尖上的安全”，近日，太原市杏花岭区市场监管局对辖区内月饼生产亚游·集团(AG)官网进行检查。

　　执法人员深入亚游·集团(AG)官网生产一线，聚焦食品安全关键环节，排查安全隐患。对生产场所卫生状况、原料采购与储存规范、加工制作过程管控、添加剂使用以及产品包装标识等环节进行细致检查。在原料库，执法人员仔细核对进货台账与索证索票资料，确保原料来源可追溯；在生产车间，详细查看生产设备清洁维护记录、人员卫生操作等情况，防止交叉污染。

　　检查过程中，执法人员着重检查亚游·集团(AG)官网是否严格按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)使用食品添加剂，添加剂是否执行专人专柜管理，生产投料是否规范记录。

　　与此同时，执法人员还向生产经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，引导亚游·集团(AG)官网树立诚信经营理念，切实履行食品安全主体责任，认真把好月饼生产各环节“安全关”，严防“三无”、过期变质、来源不明等不合格的月饼流入市场。

　　下一步，杏花岭区市场监管局将持续加强对辖区月饼生产亚游·集团(AG)官网及其他重点食品生产亚游·集团(AG)官网的监督检查力度，进一步加密检查频次、深化检查深度，从生产源头筑牢产品质量安全防线，确保生产环节全程符合食品安全标准。同时，将督促亚游·集团(AG)官网深入落实食品安全主体责任，主动开展自查自纠与问题整改，建立并完善食品安全风险防控体系，及时消除各类食品安全风险隐患，全力保障中秋、国庆“两节”期间食品安全，让广大消费者度过一个欢乐、祥和、安全的节日。

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